鱼塘
七嘴八舌
回复:0  浏览:111
  • 楼主一个萌 
  • 2025-09-27 07:36
23日,福建漳州,受台风影响,退潮后的海滩遍地都是生蚝,有市民表示,“能捡几百斤!平时捡不到,只有很急的浪才能吹上来”,那么,被台风吹上海岸的海鲜能吃吗? 中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员白昌明表示,“台风过后,海滩上的海产品来源不明,生活海域不清晰,不能确定其生存环境是否安全。”部分海鲜可能会存在一些对健康有害的细菌和病毒。“海滩上捡到的贝类如果是活的,彻底加热后食用较为安全,但海滩上的鱼类、蟹类等多是死亡个体,存在腐败变质的风险,食用风险较高。”白昌明表示,水产品中可能存在副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌及诺如病毒、甲肝病毒等病毒,在没有食品安全监管的前提下,很容易引起食源性疾病