海虾养殖很少用药，不会导致药残超标。海虾的养殖周期一般为3~4个月，目前主要通过两方面来进行病害防控：一是选用健康、抗病能力强的虾苗；二是科学调控养殖水质、底质、溶氧、饲料精准投喂等要素。